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SHUGGIE’S
トラッシュパイとナチュラルワイン
SHUGGIE’S
へようこそ!
Shuggiesはサンフランシスコで2年前に誕生した話題の新発想レストラン。
環境問題に向き合い、フード・ロス削減をコンセプトにしたポップで斬新なスタイルを追求し、人気上昇中。
そのShuggiesが日本上陸に向けて新たな展開を目指し、今、正に活動中。
季節の味覚ピザ、魅惑的なアラカルトのメニューは全てアップサイクル食材。持続可能なタンパク源が華麗なるお皿に変身。
深刻な環境問題だからこそ、皆が楽しんで参加出来る様,ワクワクするShuggiesの空間に乞うご期待!
心躍る新しいダイニングスタイルで日本のお客様を虜にします。
See you soon!
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もうすぐ東京に来ます
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David Murphy
シェフ / 共同創設者
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Kayla Abe
ゼネラルマネージャー / 共同創設者
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Wedda F Uyeda
上田富久子
シニア・アドバイザー
もうすぐ来ます
もうすぐ来ます
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